プロ・コンテスト「カリフォルニア ライスマスターズ」
2007-04-23
公募・懸賞情報*****5月31日締切*****
●第2回「カリフォルニア ライスマスターズ
募集内容:カリフォルニア米(アキタコマチ、コシヒカリ、カルローズのいずれか)
を使ったコメ料理を募集。①カリフォルニアスタイル創作SUSHI部門②カルローズ部門。
賞:10万円ほか
資格:日本国内在住で4月1日現在18歳以上の人/食品業界で調理・メニュー開発に従事し
ている人、またはその予定の人
主催:USAライス連合会
*****5月31日締切*****
●第2回「カリフォルニア ライスマスターズ
募集内容:カリフォルニア米(アキタコマチ、コシヒカリ、カルローズのいずれか)
を使ったコメ料理を募集。①カリフォルニアスタイル創作SUSHI部門②カルローズ部門。
賞:10万円ほか
資格:日本国内在住で4月1日現在18歳以上の人/食品業界で調理・メニュー開発に従事し
ている人、またはその予定の人
主催:USAライス連合会