Logo

employee blog社員ブログ

チョコ好きですか?

やあ、やあ、ごきげんいかがでしょうか。
オウミです。

バレンタインもホワイトデーもすっかり終わってしまいましたが、
今回のオヤツは「チョコレート」です。

スイスのチョコレート専門店のリンツから、
「リンツブール マール・ド・シャンパーニュ」のご紹介。
リンツ
こちらは1粒が葡萄の巨峰くらいの丸型のチョコレートなのですが、
周りをミルクチョコレートで覆い、中身はマール・ド・シャンパーニュのガナッシュが詰まっています。
マールは葡萄の搾りかすで作った蒸留酒のことで、
この場合、シャンパーニュ地方の葡萄の搾りかすで作ったブランデーって感じでしょうか。

リンツのチョコ自体は特に好きってワケじゃないんですけど、
この「リンツブール マール・ド・シャンパーニュ」だけは大好きです。
1個単位でも売ってますが、写真のお徳用?の箱入りも期間限定で売ってます。

しっかりアルコールの効いた味は、やや好みも分かれるかもですが、
一口頬張ると、思わずニッコリしちゃいます。
とっても美味しいのでおススメですよ。